Cassis - restaurante

Através de um processo inovador de envelhecimento, a Mariana e o Ernesto, produzem uma sequência inovadora de Vinagres Premium, a partir de frutos como cassis, calafate, groselhas e framboesas, flores do sabugueiro e ervas, como o capim cidreira, entre outras.

A partir destes vinagres também são feitas as linhas de molhos para saladas, xaropes e geleias agridoces.

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